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四季の献立
天然活魚調理の為、天候、漁模様、人数等により料理の内容、品数等変更になる場合がございます点、お含み置き下さいませ。
小海老 ハモ 浜焼
小海老のオドリ喰い(4月〜1月)
時化や不漁の際は他の物に変わります。
2月中旬〜3月中旬は白魚のオドリ喰い。
ハモつくし料理(6月〜7月)
浜焼(四季を通して)
料 金
春《3〜5月》
夏《6〜8月》
秋《9〜11月》
冬《12〜2月》
7,000円コース
奉仕料消費税込8,694円
・付出し
・吸物
・生造り(天然真鯛か石鯛)
・生造り(水イカ又はヤリイカ)
・伊勢海老の生造りか釣りアジの生造りかどちらか
・煮物(アラダキ又は角煮)
・天プラ
・浜焼(鯛姿焼、サザエ、イモ、卵、ピーナッツ盛り合わせ)
・御飯、味噌汁、漬物
・果物
※上記の料理がベースとなります。
・付出し
・吸物
・生造り(石鯛かコチ)
・生造り(水イカ又はヤリイカ)
・伊勢海老の生造りか釣りアジの生造りかどちらか
・煮物(アラダキ又は角煮)
・天プラ
・浜焼(鯛姿焼、サザエ、イモ、卵、ピーナッツ盛り合わせ)
・御飯、味噌汁、漬物
・果物
※上記の料理がベースとなります。
・付出し
・吸物
・生造り(天然真鯛かコチ)
・生造り(水イカ又はヤリイカ)
・伊勢海老の生造りか釣りアジの生造りかどちらか
・煮物(アラダキ又は角煮)
・天プラ
・浜焼(鯛姿焼、サザエ、イモ、卵、ピーナッツ盛り合わせ)
・御飯、味噌汁、漬物
・果物
※上記の料理がベースとなります。
・付出し
・吸物
・生造り(天然真鯛か平目)
・生造り(水イカ又はヤリイカ)
・伊勢海老の生造りか釣りアジの生造りかどちらか
・煮物(アラダキ又は角煮)
・天プラ
・浜焼(鯛姿焼、サザエ、イモ、卵、ピーナッツ盛り合わせ)
・御飯、味噌汁、漬物
・果物
※上記の料理がベースとなります。
8,000円コース
奉仕料消費税込9,936円
・アワビか釣りアジ ・アワビか釣りアジ ・アワビか釣りアジ ・アワビか釣りアジ
9,000円コース
奉仕料消費税込11,178円
・ウチワエビのボイル ・ハモの湯引又アライ
・カニボイル
・ハモの湯引かウチワ海老のボイル
・つりアジの生造り
10,000円コース
奉仕料消費税込12,420円
・ウニ生造り ・車海老のオドリ ・車海老のオドリ ・平目か鯛の昆布巻
季節料理 ・石鯛の皮焼き
・鯛のカブト蒸し
・茂木ビワ(4〜6月中旬)
・ハモづくし料理
・ワタリガニ焼き
・小海老のタキダシ
・アラ(クエ)一式料理
・シズの背切り
・カンパチ
・タイチリ